こんばんわ
yukuです![]()
このあいだ、ブロ友さんに、おいしい錦糸卵のつくりかたのコツを
おしえていただきましたので、さっそく冷やし中華をつくりましたーーー！
↓ぐちゃ・・・
アレ・・・？（・∀・）
冷やし中華って・・・こんなだっけ・・・
なお、マヨネーズをかけてみました☆
↓マヨララーン♪♪
とりあえず錦糸卵がぜんぜん錦糸になってない件・・・
あっ、でもブロ友さんにおしえていただいた方法で
すぐに冷やしたので、ぬるーいかんじにならずにすみました。
冷やし中華、おそらくお料理の中でも
お手軽簡単な部類に入るのかもしれないのですが、
yukuは冷やし中華めちゃんこつくるの下手なのですよね。
しかもいっつもおもいつきでつくるので、
材料が超ありあわせとか・・・
今回も、きゅうりがなくって、しかたがないので
かわりにアボカドをもりつけました。
味はまあ・・・それなりに美味しかったです。
てゆーか、味付けは市販の付属タレでしたしねー^^
つまり、盛りつけが8割ものをいうお料理＝冷やし中華。
yukuは、なにより、盛りつけが苦手なのです。。。
こう・・・奥ゆかしさがないというか・・・
でも夏といえば、冷やし中華は定番なので、
これからもがんばります(>_<)
アドバイスなどあれば、
実践できるかは自信ないですが
おねがいします！